In mijn zoektocht naar eenvoudige restaurants kwam ik bij toeval een Pannenkoek en Poffertjes restaurant tegen. Het is gelegen in het ‘uitgaanscentrum’ van Paramaribo en niet zover van het bekende toeristenrestaurant ’t Vat. Afgelopen weekend ben ik gaan eten in dit Pannenkoeken restaurant om het te proberen. Was de pannenkoek, ik had de combinatie appel, rozijn en ham nu echt lekker? Nee, niet bijzonder. Was het gezellig in dit restaurant? Nee, ik was de enige klant, misschien was ik te vroeg. Ik blijf verder zoeken naar goede eetgelegenheden.
